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《燉補大全》包羅全方位的燉補精華,好養份、好滋味,應有盡有,涵括了

  • 一、最受歡迎的路邊攤、餐廳熱門排行榜的燉補菜色如「薑母鴨」、「藥燉排骨」、「四神豬肚」、「羊肉爐」、「燒酒蝦」、「紅糟鰻」等15道。
  • 二、各式雞湯燉補精華,如「麻油雞」、「燒酒雞」、「人參枸杞雞」、「鳳梨苦瓜雞」、「十全大補烏骨雞」等。
  • 三、超簡單好做的居家元氣料理,如「薏仁排骨湯」、「火腿蛤蜊冬瓜湯」、「枸杞當歸虱目魚」、「砂鍋魚頭」等。
  • 四、以高級食材製作的宴客料理,如「佛跳牆」、「砂鍋魚翅」、「何首烏帝王雞」、「川芎鴨」等。
  • 五、備受男女老少喜愛的糖水甜品,如「酒釀湯圓」、「杏仁露」、「燒仙草」、「紅棗燉雪蛤」、「鮮奶芝麻糊」等。

燉補非難事,李阿樹師傅化繁為簡,深入淺出;翻閱這本書,就如同老師傅在你身旁示範講解一般真切。不如,給自己和家人一個吃香喝辣的動機,一個調養身體的企盼,為了迎向更美好的明天;今天,讓我們開始做燉補吧!作者簡介李阿樹台中全國大飯店行政總主廚,35年經驗總鋪師從事中餐廚藝35年,自國小畢業後,即自我進修不懈而獲致專科同等學力、中餐乙級證照。家裡5兄弟都是各攻專業的廚師,齊聚一堂就能辦起百桌大筵席,令人嘖嘖稱奇。曾榮獲中華民國飯店協會優良廚師獎、全國模範勞工、第五屆全國十大技術楷模、台中市模範廚師代表。目前擔任台中全國大飯店行政總主廚,並任教於弘光科技大學食品營養系等多所教育機構。

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燉補大全:超人氣-最經典,吃補不求人

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▲大衛鮑伊離世,白靈「開陰」紀念。(圖/達志影像/翻攝自clickhole)

記者林映妤/台北報導

在好萊塢闖盪的49歲華裔女星白靈,穿著風騷暴露的風格早比她的電影作品更來得知名,聖誕節、萬聖節、電影首映會等重大日子必定有她出現搶版面。11 日白靈出現在美國洛杉磯街頭,以她獨特的方式哀悼英國搖滾巨星大衛鮑伊的離世,她化上大衛鮑伊「閃電妝」,穿著絲襪「開陰」表示相當崇拜這位傳奇人物。

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▲▼白靈開陰頗嚇人。(圖/達志影像)

樂壇前衛精神領袖之一的大衛鮑伊10日不敵癌症病逝,享壽69歲,這位「搖滾變色龍」與世長辭的消息撼動全世界,令不少歌迷難過不捨。而白靈11日化上大衛鮑伊最經典的「閃電妝」並穿著一件黃色背心加上透膚絲襪出現在洛杉磯街頭,她受訪時表達出對這位巨星的無限喜愛,「我很愛他,事實上我常在車上聽他的CD。」並隨性哼出一段歌曲旋律。

▲白靈化上閃電妝,紀念大衛鮑伊。(圖/達志影像)

白靈一邊抽菸一邊悠悠的透露這樣傳奇經典的人物離開著實很感傷,才化上閃電妝紀念他,「他是這世界上最偉大的藝術家。」隨後白靈接受媒體拍照,除了擺出撩人姿勢,還大腿開開內褲、下體若隱若現,「開陰」紀念方式果然還是很標新立異。

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