溪湖羊肉料理 民眾聞香下馬

彰化縣政府及彰化肉品市場為推廣彰化土產羊肉及豬肉,特別於昨(二十三)日上午在溪湖鎮農會舉行二○一六國產溪湖暨彰化健康豬肉品嘗宣導活動,彰化縣長魏明谷與會行銷彰化優質肉品,歡迎民眾多加選購。主辦單位於會場各備有三五○○份的羊肉湯、豬肉香腸及豬肉漢堡等,提供民眾免費試吃,現場吸引眾多民眾前往。

魏明谷表示,溪湖出產的羊肉相當有名,在烹調過程中加入中藥,可以補體強身,在冬天時一家人一起吃羊肉爐,不僅可以讓身體感到溫暖,還可以聯繫家人間的感情,希望大家可以帶親戚朋友到溪湖品嘗美味的羊肉爐。

魏明谷指出,彰化縣肉品市場是全國第一個肉品市場使用現代化設備宰殺羊肉,因此非常衛生,透過活動,希望推廣彰化縣出產的肉品,尤其彰化縣養豬戶為全國第三多,養了大約七十八萬頭豬隻,在彰化縣是很重要的畜牧產業,為推廣彰化肉品,更推出彰化健康豬認證標章,表示合格販售的豬隻不僅餵養飼料過程中無添加瘦肉精,替豬隻進行驗血檢查,再由小販檢查豬肉品質,經由重重把關將肉品送到消費者手中。

昨日活動現場,除了有太鼓、街舞、社交舞及薩克斯風等表演,同時也準備各式各樣利用國產羊肉或是彰化健康豬所製作的料理,如羊肉爐、豬肉博客來無印良品文具 漢堡、豬肉香腸等,希望將彰化優良肉品美名行銷全台,讓參與活動的民眾大飽口福。博客來 e-coupon 分享

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